De acuerdo con Piñeiro et al. (1998) se ve la gestión como parte de la administración de una empresa, pero haciendo énfasis en la sinergia de dos tecnologías:
- La tecnología de manejo del establecimiento (animales)
- La tecnología de registro y cálculo económico
Otra definición pone la gestión como un sinónimo de Administración. Siendo un proceso de planificación, ejecución, control y realimentación; esto en busca de los objetivos ya sean estos familiares, personales o empresariales.
Desde nuestra área se puede definir como un proceso formal y sistemático de captura y procesamiento de información técnica, económica y financiera de la empresa de producción animal para apoyar decisiones óptimas basadas en información confiable hacia la consecución de las metas establecidas usando:
- Datos.
- Información.
- Conocimientos.
Siendo un medio para alcanzar las metas empresariales.